Un aove virgen extra de cosecha temprana (ENVERO), obtenido de olivares de castas autóctonas cuyas aceitunas son recogidas en su ESTADO VERDE (aún sin madurar) y tras una cuidadosa selección se molturan casi en frío. Cosecha 2026/2027. Acidez máxima 0.13º
Detalles ¡ ¡Esencia de Cogollos ...(COSECHA TEMPRANA/ENVERO Octubre-2026) .....aove virgen extra de aceituna verde PET 2 L
Unidades por caja: 8 Unidades .
Capacidad envase: 2 L
Formato: PET
Peso por caja: 16 Kg.
Campaña: 2026/2027
Procedencia: Molturación de aceitunas en su estado verde
Recomendado para: Tomar en crudo especial para ensaladas y desayunos
Cata: Amargo 4, picante 3.5, media frutado 4.8, acidez -0.2º